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尊敬各餐饮企业：
为树立行业信心、刺激餐饮消费、拉动内需，繁荣首都餐饮消费市场，在北京市商务局和北京市旅游局的大力支持下，由北京晚报、美食联盟联合京城百余家大型餐饮企业（集团）共同发起举行的“2009拉动京城餐饮消费大行动”已正式启动。
为了能够真正繁荣餐饮消费，从3月份开始，根据不同节日、不同时令，美食联盟联合北京晚报将每月推出一个美食主题活动。本月的主题为“京城特色风味美食节”。
此次美食节为期一个月，计划通过报纸专题、网站专题等丰富的形式，重点推荐全国各地在京的特色风味代表企业和美食。活动期间，消费者不仅可以通过网络点击和手机短信给自己喜爱的餐厅和菜品投票，通过我们的订餐平台更能够第一时间享受到各餐饮店家提供的优惠。活动的最后，我们将评选出30家特色风味餐厅和100道特色风味代表菜，在此基础上，我们还将出版《京城特色美食地图》。
为促成活动的有效开展，现向各相关餐饮企业发出征集通知，望各相关餐饮企业及时与我们联系，并将以下内容发到我们的邮箱：
1、餐厅的基本信息、概况介绍、店面及环境图片;
2、特色菜品信息（包括菜品名称、菜品图片、简单制作流程以及菜品色香味形的简要介绍）;
3、店内各项促销活动、优惠措施及可能享受的订餐折扣;
联系人：梁爽
电 话：13810047887
传 真：010-67092285
邮 箱：msz008@vip.sina.com
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