夏夜小酌 探寻暮色下的味觉狂欢

来源:沸腾都市网发布时间:2011-6-10

推荐店家:蚝酷(东四店)


蚝酷的人气之旺已经勿需多言,排队等候是最为常见的场景。每个蚝酷分店都有不同的特点,东四四条胡同的蚝酷,由四合院改建而成,内设八仙桌、长条椅,处处给人老北京的感觉。这里的主角当然是生蚝,干净而新鲜。其口味分为黑椒、蒜茸、剁椒、素烧四种,其中的蒜茸生蚝蒜香扑鼻,吃一口,满嘴鲜香。剁椒生蚝比较适合口味重的人们,鲜辣十足。为保证生蚝的新鲜度,生蚝需从湛江当天空运过来的,因此也就需要提前预定。扇贝也是从大连空运而来,因此要想品尝扇贝的美味,也需要提前预定。此外这里还有烤鸡翅、烤馒头片等许多熟悉的味道,搭配上桂花山药等凉菜,满足了味蕾的多种需求。
坐标:东城区东四四条甲82号

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