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2009新中国六十年经典美食大型评选全面开评
寻找记忆深处的美味经典
组委会特别推出“选经典美味,赢惊喜大奖”网上投票活动
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近千道经典美食斑斓夺目,从一个细微的视角映射着祖国六十年来社会的发展和文明进步。“新中国六十年经典美食评选活动”饱含着京城餐饮界的款款深情。
本周一,由本报联合北京市商务委员会、北京烹饪协会、美食联盟等单位组织的“美食岁月•新中国六十年经典美食评选”活动全面开评。来自餐饮、营养、卫生领域的12位专家以及北京市商务委员会服务交易管理处胡萍、北京烹饪协会副会长罗远琪等举行了第一轮的评审会。
当天,由中国烹饪大师、国宝级大师、鲁菜泰斗王义均,国宝级烹饪大师郭文彬,中国烹饪大师郑秀生、顾久如、孙立新、马志和、甘国清、韩建民,中式高级面点师巩海瑞,西餐高级技师单春卫,北京医院副主任营养师李长平等12位专家组成的专家评审委员会齐聚经典美食评审会现场,活动组委会会同各位专家从参选美食图片到详细的文字资料进行系统筛评。会上,与会专家进行了热烈讨论,从美食的出品年代、历史沿革、文化内涵到如今的社会影响和市场占有率等方面进行详尽剖析。
评审专家表示,这次评选对于京城的餐饮界意义重大。评选范围涵盖广泛,兼收并蓄,集合了国内外在京代表性美食,为京城餐饮界树立了形象,也给京城餐饮人一次展现自我的机会。
为了广泛征求食客的意见,“新中国六十年经典美食评选”活动特别开通了网上投票系统。广大消费者可登录活动官方网站沸腾都市网(www.foodun.com)进行在线查看和投票,同时还可对每道参选美食进行网上点评。
为回馈广大消费者对本次评选活动的支持,组委会还特意推出有奖投票活动。只要您登陆评选活动官方网站为您喜爱的美食投上一票,即有机会获得万元大奖。
奖项设置
一等奖一名,价值4000元时尚笔记本一台。
二等奖两名,价值1500元时尚手机一部。
三等奖三名,价值1000元时尚MP5一部。
纪念奖500名,可获赠精美礼品一份。
另外,还将选出30名幸运者亲临现场,参加于12月29日在人民大会堂举行的颁奖盛典。
新中国六十年经典美食评选网络投票将于11月30日24时截至。届时,组委会将综合专家意见和网络排名情况确定最终获奖名单,并印制成典藏版《六十年经典美食档案》。
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